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喫茶＆バーの経営について教えてください。喫茶＆バーのお店を始めようと思います。オープンは５年後を考えています。まず、空き…
喫茶＆バーの経営について教えてください。喫茶＆バーのお店を始めようと思います。オープンは５年後を考えています。まず、空き店舗探しから始めようと思います。全くの素人で仕入れの仕方、値段の設定、経営のノウハウ、注意することなどを教えてください。お店の感じとしては昭和レトロ風な感じでまとめ、ちょっと隠れ家的なこじんまりした落ち着いた感じにしたいと思っています。よろしくお願いします。
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回答（1件）
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開店資金、約１５００万円程度は必要です。 客が来なくて閉店し、借金だけが残ることの無いように。
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