私は、３７歳のＯＬですが転職を考えています。 ＡＢＣクッキングスタジオでパンの初級中級、上級、師範と免状を取りまし…

Question

私は、３７歳のＯＬですが転職を考えています。

ＡＢＣクッキングスタジオでパンの初級中級、上級、師範と免状を取りました。
ＡＢＣの講師になる道も有りますが、パン製造をやりたいと思っています。

幸い健康で風邪すらひきませんが、パン製造は年齢的に採用されにくいでしょうか。

Answer 1

町のパン屋さん、パン製造工場どちらにしても転職するにはクッキングスクールで学んだくらいでは採用されないでしょう。
何故なら文化教室は趣味の範囲だからです。

製菓製パン学校で製菓衛生師を取得したとしても就職率が100%ではない現在では、OL経験を活かして製菓業の営業、経理か思い切って共同経営などに就かれるのが無難かと思います。それでもなおチャレンジなさりたいのであれば、高校卒業したての18歳が同級生になりますが製菓製パン学校へ進学を考えられてはいかがでしょうか？年齢を壁にしたくないのであれば続けられますよね。