ラーメンの店員です。

Question

ラーメンの店員です。来来亭(らいらいてい)というラーメン屋を見て疑問に思いました。
店長一人とレギュラースタッフ三人とフレッシュくん一人と店員の服の名札に書いてあったのですが、このレギュラースタッフとフレッシュくんというのは何なのですか？どういう意味でしょうか？
正社員？バイト？フレッシュくん自体も何なのか理解できません。

補足

なるほど。大盛にするとまずい。トータルあまりうまくない、が夜は客がくるのでまずくてもうまいのでしょうね。
麺は細麺で選べません。味噌ラーメンは太麺でごまなんか入っているし、これもまずいですね。店内も汚い感じがしました。
餃子の王将よりうまいと思う。チャーハンは味がこゆかったな。

Answer 1

フレッシュくん＝新人
レギュラースタッフ＝週5日以上働く従業員。

だと思います。

関係ないけど来来亭美味しいですか？