バイト キッチン 接客

Question

バイト キッチン 接客バイトをしようと思っています、キッチンと接客は給料はおなじですけど、どちらのほうが楽しいですか？どちらのほうが、どのようにしんどいか教えてくださ!!!

Answer 1

接客は向き、不向きがあると思います。
人と接するとか、人を喜ばすことが好きな人だと向いていると思います。

洋食屋は、ハンバーグとかステーキの鉄板は重い。
和食やは、お客の席で、すわったり、たったり、が激しいので腰が痛くなりやすい。

とかね。

キッチンも、何料理やか？で、色々違いますね。

ファミレスとかだと、持ち場担当が決まっていて、
たとえば、サラダ係りだったら、ずっとサラダとかね。（笑）

皿洗いも何料理やか？でかなり違う。

和食やってのは、小皿の数が多いでしょう？
洋食屋ってのは、１プレートに、全部のっていたり。
しゃぶしゃぶやの鍋みがきは、かなりきついですよ。

和食やの板さんの世界は、礼儀を重んじるので、
キッチンの中もすげ～厳しいですし。