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マクドナルドのバイトについて質問です。

マクドナルドのバイトについて質問です。僕は入って2ヶ月の新人クルーなのですが、どうしてもイニシエーターが苦手で上手く出来ません。バンズやラップ、ソースは覚えましたが、先輩によく「提供のスピードが遅い」などよく言われます。なにかコツとかはあるのでしょうか?

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回答(5件)

  • ベストアンサー

    やっぱり中から始めると難しいですよね 私はカウンターからスタートの、後から中だったので、メニューも覚えて何が入っているか一通り把握した状態での厨房だったので、なんとか出来ましたが… 早く提供するためには、もう慣れです。ひたすらバーガーを作って体に叩き込むしかないです。マクドナルドでは一度に2個のバーガーが作れるようにできています。同時に早く作れるようになるとスピードが、ぐんと上がりますよ♪ 初めはゆっくり丁寧にでいいんですよ それで異物混入があったり、作り間違いがあったりしたらそっちの方が大変ですからね

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  • コツについてはこちらの質問が参考になりますよ! 本当にコツを知っている人なら知恵袋で見ず知らずの人には教えず、自分ところのスタッフの教育に力を入れます。 出来る人を見て覚えろ! だそうです。 https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14240726984

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    1人が参考になると回答しました

  • 現マッククルーです。 慣れるしかないと思います、、 丁寧さとスピード大事っていわれるけど、まずは丁寧さなのでそんなに気にしなくて大丈夫です

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  • マクドナルドのイニシエーターでの作業スピードを上げるためには、以下のコツが役立つかもしれません。 1. **事前準備を徹底する**: 必要な材料や道具がすぐ手に取れるように整理整頓しておくことが重要です。作業の流れをスムーズにするために、使用頻度の高いアイテムを手の届く場所に置くと良いでしょう。 2. **動作の無駄を省く**: 各作業の動作を意識して、無駄な動きを省くように心がけてください。例えば、一つの動作で複数のアイテムを取るなど、効率的な動きを意識することがポイントです。 3. **先輩の動きを観察する**: スピードが速い先輩の作業を注意深く観察し、どのように時間を短縮しているのかを学びましょう。可能であれば、具体的なアドバイスを求めるのも良いです。 4. **練習を重ねる**: 慣れと練習によって自然とスピードが上がります。余裕がある時には、タイムを計って自己ベストを更新するなど、意識的に練習することが大切です。 これらのコツを意識しながら、少しずつ改善していくことが大切です。焦らず、一つ一つの作業に慣れていくことが重要です。 ※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

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