製菓関係のお仕事の方に質問です。 私はパティシエを目指しているのですが、進路で迷っています。 2つの製菓系学校(…

Question

製菓関係のお仕事の方に質問です。

私はパティシエを目指しているのですが、進路で迷っています。
2つの製菓系学校(二年制)で迷っているのですが、
A校は・実習が多く、様々な種類のケーキ・シュガークラフトに力を入れている
・設備が綺麗で整っている
B校は
・座学がA校より多く、洋菓子、和菓子、調理実習などの授業があり、洋菓子単体で見るとA校より実習が少ない
・パッケージデザインや商品開発を学べる四年制大学に三年次から編入できる制度がある
という特徴があります。

(1番なりたい職業がパティシエ、2番目に興味のある分野がパッケージデザインや商品開発です)

製菓を学びパティシエになるという点だけだと、A校に強い魅力を感じているのですが、将来パティシエとして働けなくなった時のことや給料面などを考えた時にB校の編入制度に強く魅力を感じており、なかなか進路を決められずにいます。
また、パティシエとして就職するならA校、B校どちらが役に立ち、就職に有利だと思いますか？

自分が中途半端なことを言っているのはわかっているつもりですが、宜しければ先輩方にアドバイスをいただきたいです。どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

Answer 1

実習特化ののAが良いと思います。

パッケージデザイン＞上位美大
商品開発＞偏差値の高い大学

なので、Bのルートでは虻蜂取らずになる可能性が高いです。