解決済み
はま寿司でバイトしようと思ってるのですが、フロアとキッチンどちらの方が良いとかありますか⁇以前はフードコートではありますが、レジなどの簡単な接客と盛り付けなどの簡単な調理のバイトを3年ほど続けていたのでどちらにしようか迷っています それと人数の関係とかでキッチンだったけどフロアの仕事をする、その逆とかはあり得るのでしょうか⁇ はま寿司でバイト経験のある方どちらの意見でもよろしいので回答してもらえると助かります
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人数の関係でキッチンに行ったりフロアに行ったりすることがあるかもしれません。 自分的にはキッチンの方がいいと思います。 フロアの仕事はほとんどわからないんですが、聞く話だと理不尽にお客様に怒られたり、注文方法を付きっきりで教えてと言われたこともあるそうです。 まぁどこの飲食店でもあることだと思いますが… あとキッチンから始めるとメニューを全て覚えれるのでもしフロアに出る際に「これが入ってない」とかがあった時に迅速に対応しやすくなります。 例えでいうと 茶碗蒸しの中に餅が入ってる商品があって写真では表面上で餅が露出しているのに実際は中に入っているのでお客様に「餅が入っていないんですけど」と言われても中に入っていますとすぐ言えます。 これが自分的にはいいとこだと思いました。 迷ってるならいっその事どっちでもいいと伝えればいいと思います! 分かりにくくて申し訳ないですが…
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