松屋で働いている方に質問したいです。 明後日バイト２日目です。 ・お客が少ないとき、手が空いている時には何 をすれば…

Question

松屋で働いている方に質問したいです。
明後日バイト２日目です。
・お客が少ないとき、手が空いている時には何 をすればいいですか？・豚汁の補充を作る時の豆腐の切り方を教えて 欲しいです。
・野菜の補充の仕方も教えて欲しいです。(何g か、作った物はどこに置けば良いのか)
・ドライブスルーの大体の流れ
何がどこにあるのかも全然分からなくて、モタモタしてしまいます_:(´ཀ`」 ∠):
やはり動いて覚えろって事ですよね
ご回答お待ちしてます

Answer 1

今更かもしれませんが、お答えできる範囲でお答えします。
豚汁の豆腐の切り方は、縦が長い方の状態でジップロックに出して中央を半分に切ります。その後横に倒して(この方が個人的にやりやすいです)、真ん中を切って縦長にします。その後横に3回切って8等分します。
すごく雑で申し訳ないですが、絵を載せときます。
野菜は、カット野菜80g、コーン10gの計90gです。
野菜は店舗によって冷蔵庫の位置が違うのですが、提供口の傍の小さい冷蔵庫とかに入れます。
そこは、店舗で確認してください。

ドライブスルーはやったことないので分からないです。
申し訳ないです。