現在高校2年生なのですが、進路について迷っています。将来は食品関係の仕事に就きたいと考えています。その中でも食品開発が出…

Question

現在高校2年生なのですが、進路について迷っています。将来は食品関係の仕事に就きたいと考えています。その中でも食品開発が出来る職業に就きたいです。そのような仕事に就くには、どの学科に進学すれば良いですか？また、専門学校で資格を取得した方が良いですか？皆さんの意見を聞きたいです。知っている事などがあれば出来るだけ教えて欲しいです。

Answer 1

あなたのお勉強次第ではありますが

北海道酪農学園大学に食品に関わる学部があります。
スポンサー企業に北海道の食品メーカーが名を連ねるので
就職に有利
ここの学校の寮費は安い（スポンサー企業からの協賛）
食費込みで52000円 1人部屋でも57000円

https://www.rakuno.ac.jp/life/dormitory.html

大都会のマンモス大学の「食品なんじゃ学部」とかに行くより
現場に近い学校へ行くのが近道と思う

Answer 2

食品メーカーで開発してます。
大半が農学部で大学院生が採用されます。
あとはたまに理学部や栄養系です。

国公立だと千葉、大阪公立、東京農工大、京都府立大、岡山大あたりまでなら大手でも可能性はあります(確率5%くらい)。

私立だと早慶理科大くらいですね。農学ではなく理工系からになります。

Answer 3

https://www.kiyota-s.com/recruit/interview

生物資源環境学部 食品科学科卒
生物資源学部 資源循環学科卒
生命環境科学研究科 応用生命科学専攻卒
応用生物学部食品栄養科学科卒
農学部応用生物化学科卒
生活環境学部食環境栄養学科卒
生命農学研究科応用生命科学専攻卒

ここが参考になります。
ちなみに、食品開発者のほとんどは院卒です。

Answer 4

中小企業なら専門学校でもいいかも知れませんが、大手企業ならほぼ絶対と言っていいほど理系大卒です。
大手企業を目指すなら、なるべく偏差値高めの大学がいいですよ。偏差値60前後ぐらい。
資格は取る必要ありません。強いて言うなら、英語ができるといいかも知れません。TOEIC600以上(英検2級以上)