居酒屋バイトのホールで働いている高校1年生です。 今日で研修6日目だったのですが、 ご案内、お伺い、ドリンク、お料理…

Question

居酒屋バイトのホールで働いている高校1年生です。
今日で研修6日目だったのですが、
ご案内、お伺い、ドリンク、お料理などを卓番に運ぶ、バッシング、洗い物が出来るようになりました。（ドリンクは生ビール、ハイボール、レモンサワー、ソフトドリンクを作れます。）
時々ミスをする事もあるのですが、
（1番のミスは研修3日目の時、バッシングをする時に、お客様が残して帰っていった飲み物を無理して持っていこうとしてこぼしてしまいました。あとはすごく忙しい時にお料理を違う卓番に持ってってしまったりなどです。）
研修6日目でこれはまだまだなのでしょうか？
同じシフトで入っていたある先輩に、なんでできないの？と怒られてしまいまして…。
接客は出来るのですが、ドリンク作りなどをまだ覚えれてなくて、覚えようとしても遅い私がする、と代わられて、これ○卓に持ってってと渡されます。
また、少しでも先輩が楽になるかなとジョッキを渡そうとしたら、この場に入らないでくれる？邪魔と言われてしまいました。
少しでも覚えるにはどうしたら良いのかさっぱり分からないです。
どうすれば良いのでしょうか？

Answer 1

こんなサイトに逃げずに、職場で聞きましょう。
職場の人のわからないところで、こそこそとスキルをかさ増しさせても、評価には繋がりません。

部活の練習メニューを、顧問や先輩そっちのけで、勝手にネットで決めたりしませんよね、それと同じです。

Answer 2

別に覚えは遅くないと思います。
一気にやることがある中で、1週間なんて何なら学生なので連続6日じゃないでしょうし、バイトならたかだか1日4〜5時間ですよね？
それで覚えられる訳がない。

社員ならともかく、バイト相手に感じ悪い先輩がただ単純にレベルが低いと感じます。

早く覚えたい気持ちは分かりますが、接客の仕事は仕事の範囲も広く、同時に求められることも多いので、焦らず一つ一つやることですね。
また、言われたことはメモをとり、手が空いたら何度も見返すことです。

それでも楽しく出来ないバイトなら他のバイトの方が良い気がします。もっとバイトって楽しいものだと思いますよ！