ガストのキッチンバイト、短期（夏休み限定）でできる（私が行きたいところは）みたいなんですが、キッチンって大変じゃないんで…

Question

ガストのキッチンバイト、短期（夏休み限定）でできる（私が行きたいところは）みたいなんですが、キッチンって大変じゃないんですか？

Answer 1

こんにちは。ガストキッチンバイト半年ちょっとのものです。
正直夏休み限定であればキッチンはおすすめしません。
自分はin側なので揚げ物と焼き物を1人でどっちもやってるんですが自分が揚げ物焼き物覚えて1人で任せれるようになったの初めてから4ヶ月くらいでした。
短期で覚えるって正直難しいと思います。
レンジの番号や食べ物が入ってる場所、フライヤーの番号など覚えてる途中で終わっちゃう気がします。
逆を言えば長期的にやるならおすすめだと思います。
覚えちゃえば確かにオーダー自体はバラバラで臨機応変に対応しなきゃなんですがメニュー自体はメニューの範囲内でしか来ないので結局単純作業だと思います。
なのでオーダーたくさん入って疲れて大変なんですが作ってるものは同じメニューなので覚えちゃえばそんなに難しくはないです！

Answer 2

ガストのキッチンで働いて2週間目の新人です。揚げ物と焼き物担当をしてますが、手が空いたら皿洗いもして洗浄機が終わって乾いた食器なども元の定位置へ戻します。私はメニューをまだ覚えていないので、連続で注文が入るとパニックになってしまいます。夏休みはもっと忙しいはずなのでキッチンは暑いし大変だと思います。
教えて下さる方が優しい方なら頑張ろうという気になれるけど、冷たい方もいるしそれは運ですね。
あと厨房シューズは自腹で購入しないといけません。2000円ほど給料からひかれると思います。

Answer 3

大変だと思います。
短期ならもしかしたら洗い場だけとかかもしれませんよね。