当方、板前歴２４年です。 前々から思っていたのですが、料理番組を見ていて「この先生の包丁使い下手」「

Question

当方、板前歴２４年です。
前々から思っていたのですが、料理番組を見ていて「この先生の包丁使い下手」「当方、板前歴２４年です。
前々から思っていたのですが、料理番組を見ていて「この先生の包丁使い下手」「このレシピより・・・の方が」と思う事が多々あります。
いっそ、俺がテレビに出て教えたいと思うようになりました。そこで質問です。
料理研究家になりテレビにでるにはどうすればいいんですか？

Answer 1

マスコミに通じる人脈を作るか、
あるいは、マスコミが飛びつくような話題を作ることです。
少なくとも、料理の腕は二の次です。

Answer 2

料理研究家として成功している方のアシスタントにつくことです。
私の叔母は本も３０冊以上出していて、週に２回はテレビに出ている料理研究家です。
私は雑誌や本、テレビの撮影時にはよく手伝いに行っていました。
テレビで見ているより、実際は大変です。
いくら包丁さばきが上手でも、レシピに自信があってもテレビに出られるようにはなりません。 そんな人はゴマンといますから。
社交的で、アドリブがきき、外見がよくなければいけません。
最近は自宅にキッチンで撮影をすることも多いので、それなりのキッチンを持っていなければいけません。

Answer 3

手っ取り早く、お店を繁盛させればいいんですよ。
行列が出来るお店なら、雑誌関係が逃さないと思いますよ。

Answer 4

トークですね＾＿＿＾

料理が上手い人ならたっくさんいます
芸能人としての要素が必要じゃないでしょうか。