飲食店に勤務し始めて2年目の20代前半社会人です。

Question

飲食店に勤務し始めて2年目の20代前半社会人です。社員6人(料理長、副料理長、20代後半の先輩、同期A、新卒、自分)で営業しています。自分はウェディングなので平日の水曜〜金曜は仕込み、土日は結婚式という流れです。
自分は2月から新しい仕事を任されるようになり、それは以前同期がやっていた仕事でした。その仕事が飲食をやりたいから就職した自分には合わない内容でしかもほぼ毎週仕込む量が多く水曜と木曜の丸2日かけてずっと同じ作業をするような業務内容でした。
そもそも同期とは自分は別の事業所で入社前から半年バイトをしていて、同期は今働いてる事業所に半年前からバイトをしていました。そのせいか同期の方が同じ会社でバイトしてる時間も社員になってからの時間も同じなはずが、事業所でいったら半年同期の方がはやいため自分はいつも同期の仕事をお下がりで貰うような感じでした。
挙句の果て、自分がその2日かかる仕込みを勤務時間よりはやくきて終わらせても新しい仕事を特に貰える訳では無いのに、同期は通常通り出勤して新しい仕事をおしえてもらっているのをみて正直腹が立ちます。
そのうえ、土日は主に自分は主に調理する仕事をしているのですが、同期は結婚式の披露宴会場にあがり料理を盛り付けています。自分は盛り付けるより調理をする方が楽しいので良かったのですが、人員不足なため１ヶ月前から暇な日はアルバイトの高校生に調理をまかせ自分が盛り込みに入らされるようになりました。しかも教える担当が先輩方ならまだしも、同期です。自分はその間盛り込みにいったり、平日やっている仕込みをやってろと言われる始末です。
会場に上がること自体は会社的にバイトリーダーのようなものを役職として受ける必要があるので料理長としては早く自分もその役職を取れるようにしたいんだなと汲み取ることはできますが、他を踏まえて色々日々ストレスです。

自分は飲食が好きでやっているのでもし辞めて転職するとなってもまた飲食をやりたいと思っ待ています。
まだ2年目(初めての会社)だからここは我慢すべきなのか、それともそうそうに区切りをつけて辞めるべきでしょうか？正直今平日にやっている仕事を続けるくらいなら下っ端でまだ雑務を任されてる方が人間関係のストレスや、自分のモチベーション的にも穏やかだと思います。
長くなりましたが、やめるべきかそうでは無いか、助言して頂けると幸いです。

Answer 1

どうしても現職でモチベーションが保てないなら、次を探したほうがいい気がします。

質問の印象だと、Aさんと主様で、ずいぶんな差があるように聞こえます。それが能力なのか人柄なのかはわかりませんが。
具体的な内容はわかりませんが、飲食店でも飲食だけができるわけではないはずです。飲食ではない仕事も最終的には店にとってやるべき仕事、つまりは「飲食の仕事」です。・・・というふうには考えられないでしょうか。

どうしても難しいようであれば、次を探されたほうが主様のためにも店のためにもなりそうです。