某チェーンコーヒーショップでバイトをしている高二です。 私は12月末からオープニングスタッフとしてアルバイトを始めまし…

Question

某チェーンコーヒーショップでバイトをしている高二です。
私は12月末からオープニングスタッフとしてアルバイトを始めました。その際数日の研修はあったものの教える人手が足りないからと、仕事はレジしか教えて貰えず、ドリンクの作り方などの指導は一切受けずにお店がオープンしてしまいました。
それでも貰ったマニュアルで独学で勉強しながらシフトには週に2回から3回(1回のシフトにつき5-7時間)ほど入っていました。
ですがここ3週間ほどシフトが週１回4-5時間に減らされておりました。
オーナーに理由を聞いたところ人件費を削減するために、4-5人体制だったシフトを2-3人体制に変えるから仕事が完璧にできないと希望のシフトには入れられないと言われました。
確かにドリンクは長期休みで全て覚えられたものの、フードは学校に行きながら合間、合間にしか覚えることが出来なかった為、他のちゃんと研修で教わった人に比べたらできないことは自覚してます。
ですがそれでも全ての仕事が出来る本社から来た人には「もうフードにも入れるね」とお言葉を頂けるぐらいにはフードの仕事も出来るようになりました。
他の仕事はレジはもちろんドリンクも3ヶ月ほど働いた中で他の人と遜色ないほどには出来ます。
オープンしてから入った新人の方にも私がトレーナーとして教える側になるぐらいです。
オーナーにもそのお言葉を頂けたことや独学だから確かに他の人よりは劣っているかもしれないけどそれでも努力はしてきましたし、今後ももっと努力をしていくということは話したのにも関わらず、その連絡後に出たシフトは相変わらずの週一回4時間しかありませんでした。
そこで皆様にご相談したいことがあります。

①上記のような理由でシフトカットされるのはアルバイトでは普通なのでしょうか？

②他の方は研修を時給を貰いながらして仕事が出来るようになったのに、私は独学で自分の時間をさいて覚えた言ったのにも関わらず、仕事ができないと見なされるのはどうしても納得が行きません。でもせっかく初めてのアルバイトで頑張って覚えた仕事ですし、人間関係も有難いことに恵まれている今のバイトを辞めたくはないのですがこのままだとバイト代が少なすぎて生活に影響が出てきます。学校の都合上バイトの掛け持ちは出来ないのでどうしたらシフトを戻して貰えるのでしょうか？

長文ですみません。
①②どちらかだけでも構いませんので是非皆様の知恵をお貸しいただけますと幸いです。
よろしくお願い致します。

Answer 1

そうですね
仕事とサービス業の仕組みなんですけど
まず、仕事があるからみなさんの労働力が必要になります
仕事がなければ労働者は必要ありません
何事も需要と供給のバランスです

そしてサービス業はコストに対する考えはシビアです

飲食店だとランチやディナーのピークとアイドルタイムの客入りに大きな差がでます

質問者様のお勤め先がどのような客入りかわかりませんが、その状況で人員計画（枠）を立てなけばなりません

簡単にいうと、ピークタイムには人を増やし、アイドル時には減らすわけです

現状質問者様の職場は売上に対して在籍のスタッフの数が多いのではないでしょうか？
そこで枠の奪い合いが起きているのではないかと思います

そうではなくて、明らかにあなただけが減らされているのであれば何かしらあるのだと思います（嫌われているなど）

頑張って覚えた仕事かもしれませんが、辞めたとて無になるかといえばそうではなく
頑張った、工夫したということは何かしらに応用出来ます
決して無駄ではありません