松屋のバイトって業務難しかったりしますか？あと夏どれほど暑いかも汗っかきなので知りたいです。

Question

松屋のバイトって業務難しかったりしますか？あと夏どれほど暑いかも汗っかきなので知りたいです。

Answer 1

従業員です
飲食店の中ではめちゃ忙しいし覚えること多い方ですので大変です、

夏は一応冷房ついてますけど店員はまじ暑くて汗かきます
汗っかきだとしてもシャツとかこまめに変えたりすればいいので面倒かと思いますが大丈夫ですよ

Answer 2

数年前なので多少変わっているかもしれません。

「夏の暑さについて」
お客様がいるフロアと、事務所側は冷房が付いていてそこまで暑くありません。
厨房で料理を作る方は鉄板の熱などで暑いかもしれませんね。

「難しさについて」
基本的に全ての飲食店に言えることだと思いますが、
はじめは、お客様にお食事を運ぶ、食べ終えた食器を速やかに片付け、机を拭く、お皿を軽く洗い食洗へ入れる、綺麗にしたお皿を片付ける、サラダの前準備、レジの扱い方（基本は食券なので常に触るわけではない）
などなど前衛と雑務を覚えます。

それができてくると今度は牛めしやその他のメニューの作り方を学んでいきます。
松屋は鉄板で作るカルビ定食や、他にもいろいろな調理方法の新メニューがかなりの頻度で出ますので、都度覚えるようにと、作成手順を事務所ファイルで共有されます。

全てのバイトに言えることですが、慣れるまでは難しいと思います。
慣れてしまえば大丈夫ですよ。
一度飲食店を経験すると他の飲食店にもチャレンジしやすくなるのでいいと思います。

1人で大体こなせるようになるまでは、お店がきちんと回るように、他の方と一緒にお仕事するため問題はないと思います。

あとは入ってみてどんな方がいるかにもよってモチベーションが変わりますね。

頑張ってください