日本安全食料料理協会の資格に「薬膳調理師」という民間資格があるのですが、この資格を取るのにはどれくらいのレベルが要求され…

Question

日本安全食料料理協会の資格に「薬膳調理師」という民間資格があるのですが、この資格を取るのにはどれくらいのレベルが要求されますか？

Answer 1

具体的な出題内容はわかりませんが、人に教えられるレベル、薬膳料理を作れるようレベルくらいは必要だと思いますよ。
食料料理協会の公式サイトを見てみたのですが調理師資格を持っている人もいれば、専業主婦の方も受験されているようですね。