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転職活動中です。20代後半の既婚女性です。もともと街場のケーキ屋みたいなところで製造(販売も少し)をしていましたが、ギスギスした雰囲気、休みのとりづらさに耐えられず、転職を考えるようになりました。 ケーキ屋は厳しくても、お菓子に関わる仕事は続けたいと思い転職活動したところ、カフェとドーナツ専門店から内定をもらいました。 どちらにしようか迷っているのですか、どちらが良さそうか客観的に意見をいただきたいです。 ◇カフェ パンケーキをメインに出すお店での製造。 7時〜16時分なので朝早いが夕方以降は自分の予定がとりやすい。 エスプレッソマシンを使ったコーヒーの抽出やラテアートも学べるかもしれない。 いずれメニュー開発に関わったりもできる。 ◇ドーナツ専門店 生地から手作りしてるドーナツ屋。 2交代制だが19時とか20時まででカフェよりも遅くまでの勤務になる。 カフェより月給が2万円ぐらい高い。 生地の仕込み〜成形、発酵、焼までやるのでパン作りのスキルもつくかも。 カフェより早い段階から新商品開発に携われそう。 20代のスタッフが9割と聞いており、私も20代だが後半なので馴染めるかが少し不安 こちらから聞かなくても産休、育休はとれると面接時に説明してくださった ※どちらも週休2日、残業は少なめです。
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