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至急 飲食店キッチンでアルバイトをしている19歳女です。最近始めたばかりで3回ほど出勤しました。ちょっとだけ慣れて作業もメモを見ながら出来るようになった位なのですが、店長からの期待?が凄くて嫌です、、、 今月いっぱいで辞める人がいてその人はベテランで一人でこなす感じの方なので辞めてしまうのはかなりの穴になると思います。それは分かるのですが店長がその代わりを私にやらせようとしてきます。まだメニューも覚え始めた頃なのに「次仕込みからラストまでにして片付けまでやろっか」と言われたり、キッチンが2つあって私はそのうちの1つのところをやっていたのですがそれもまだ覚えられていないのに「もうすぐで○○(辞める人)辞めるから違う方も覚えよっか」など言ってきます。 他にもキッチンの人2人ベテランの方がいるのに、私に早く早く教えなきゃ。みたいな感じで言ってきます。その人たちがとりあえずやればいいのでは?と思います。 これって私の考えが違いますか?いずれ両方やるにしても全部中途半端すぎて全部出来ないみたいなことになりそうです。。 出勤日数も週2〜3くらいです。 どうしたらいいのでしょうか。
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仕事が多過ぎてしんどいですね 一回体調不良で休んでみたらどうかな?
それは災難ですね。 次に出勤した際に、店長に「店長、色々教えてくれて有り難いのですが、中途半端に覚えてもあとで他の方に迷惑かけてしまうので、少しずつ教えて下さい」と言ってみたらどうでしょうか。
間違えては無いと思います。1ヶ月ぐらい経ってるならまだ分からなくも無いけど3回しか出勤してないのに、ほぼ全部というのは無理な話です。しかも他にもベテランが2人居ると言う事で3人で分担して補うならまだしも。
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