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調理師の免許習得方法は専門に通う以外何がありますか？ 期間も教えてください 将来美容師から転職してカフェで働きたいなと思…
調理師の免許習得方法は専門に通う以外何がありますか？ 期間も教えてください 将来美容師から転職してカフェで働きたいなと思いますヨロシクお願いします
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回答（1件）
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調理師の資格は必要ないのでは？ カフェを開くだけなら食品衛生責任者というのを取ればいいと思いました。 これは都道府県で行っている講習会（６時間程度）を受ければほぼ100％の人が取れる資格です。 もし、あなたがカフェを開いて、自分流の美味しいケーキなどを作りたい！ということであれば、 パティシエの学校に通って資格やそういった技術も取得しなければいけませんが そういうわけでは無さそうですよね？ 「カフェのひらき方」みたいな本で見ましたよ～！
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