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なぜスシローの都市型店舗(都会の駅近とかにある店のこと)はオーダーしたやつが上のレーンに流れるようになってるんですか??…

なぜスシローの都市型店舗(都会の駅近とかにある店のこと)はオーダーしたやつが上のレーンに流れるようになってるんですか??あとラーメンやうどんのお皿も郊外型店舗も違うのは何故ですか??詳しい人教えてください!!

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回答(2件)

  • ベストアンサー

    都市型店舗や準都市型店舗では郊外店舗に比べてお皿の値段が高くなっているので少しでも満足度を上げるためにお届けレーン(オートウェイター)が導入されています。オートウェイターの他にも会計時にスタッフがカウントに来ない自動会計なども優先的に導入されています。 オートウェイターはかなりの速度で流れるので郊外店舗の器だと耐えきれずにこぼれてしまうため、オートウェイター導入店舗ではきちんと蓋を固定できる器を使用しています。アルコール類のグラスなんかも違ったりします。

  • ネタにペロペロさせない対策なのでは なので回転させない様にして 直接注文させて届ける様にした

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