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飲食店で洗い場をさせるのは、使えないからですか? 飲食店でバイトしてるのですが、ヘルプ先でポジション洗い場にされます。 洗い場も3時間くらいなら文句はないのですが、8時間ずっと洗い場させられました。 オープンしたばかりでかなり忙しくて、永遠洗い物地獄だったのですが、いくら何でも8時間ずっと洗い場固定は酷いと思います。 しかもそれだけやれてたらいい訳ではなく、私は全業務が出来ますが(自店舗で長くやってるので)それらの業務を新人さんたちはまだできないので、そのカバーをしないといけません。 地獄のような洗い場やってたら、提供言って、電話とって、〜してと永遠言われ、全部結局やるのですが洗い場をやってくれる人はいないので全部自分でやらないといけません。 正直、どの業務に関して言っても現状で他の人より出来が悪い訳ではないと思うんです。 ヘルプも自分の希望ではなく、無理やり行かされてます。 洗い場をやらせるなら、別に何も私じゃなくていいはずです。向こうの新人さんを多く入れて洗い場係にするとか洗い場で雇うとか色々方法があるはずです。 新人ばかりで、お店を回せないからという理由で人は沢山いるけどヘルプお願いされ渋々了承してる感じです。 でも洗い場にずっと固定ならヘルプじゃなくていいじゃないですか? よっぽど嫌われてるんでしょうか?
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嫌われているわけではない。 回らなくなった時のための予備扱いかな。 別に変なとことは思いませんよ。 大変だけど、極力固有のメンバーで回す。 どうしても回らなくなったら、満を持してあなたを投入、みたいな。 オープン期間が過ぎれば、そうそう簡単にヘルプを頼めなくなります。いやでも自力営業しないといけなくなるので、なるべくヘルプの手助けは借りない。でもいざという時に困るので、洗い場で温存しておく。 まぁ(お店側に立った)自分の勝手な妄想ですけど。 自分もよくオープニングヘルプに行きますけど、けっこう同じ事やりますよ。ひたすら洗い場。 ベテラン店長をずっと洗い場に入れてもったいない気もしないでもないですが、自分がホールで出しゃばっても良いことありません。ずっとヘルプに来るなら別ですが、そういうわけにもいかないので。 エリアマネジャーなんか12時間洗い場だけやって帰って行きました。 洗い場だって大変重要なポジションですが、やはりオープニング景気の中では、新人アルバイトには接客の経験を積ませてやりたいですからね。 社会人は、この子は好きだからこのポジション、嫌いだからあのポジション、みたいな幼稚な発想はしないですよ。 安心して構わないと思います。
なるほど:1
嫌われているなんてことないと思います! 全業務が出来るからこそ、何処にでも助っ人に行けるポジションを任せられているのではないでしょうか? とはいえ、やりたくない事を一生懸命やるのも辛いですよね。 自分の意見を上の人に伝えてみるのもありかなと思います。
元々の場所(本来のバイト先)の店長にそれとなく近況を説明してみては? ひょっとしたらヘルプの目的に洗い場も含まれているかもしれませんよ。 たとえば、、、ヘルプ先のバイトには早く業務を覚えてもらいたいために、覚えることが少ない洗い場は申し訳ないがヘルプにお願いする、みたいなこともあるかもしれませんし。 いずれにしても、ヘルプ先の店長並びに社員はあなたに感謝してほしいですけどね。
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