吉野家でバイトしてた人してる人に聞きたいです！！ 初バイトで吉野家にしようと思ってるんですけどどうですか？ちなみに受かっ…

Question

吉野家でバイトしてた人してる人に聞きたいです！！
初バイトで吉野家にしようと思ってるんですけどどうですか？ちなみに受かったら最初何をやるんですか？
しっかりしたマニュアルとかありましたか？吉野家にしたい理由は家から近く牛丼店の中で一番吉野家が個人的に好きだからです。

あと、高校生の初バイトでおすすめのバイトも教えて欲しいです！

補足
店内で食べる時はお客さんがレジまで来てくれてお持ち帰りの場合はタッチパネルで商品も水も自分で取りに行くスタイル。

Answer 1

吉野家キャストです。
まず採用されると研修が約2日間程行われます。基本的には接客マニュアルがまとめられた動画を視聴するか、ZOOMを使って本社にいる社員が直接接客手順等を指導してくれる講習会に参加することになります。大体1日あたり2時間の研修を2日間行うことになると思います。その研修で接客用語や勤務の流れ等を教わります。
研修が終了すると実際にフロアに立つようになります。補足を見る限りだと、質問者さんの勤務するお店はC&Cという比較的新しいタイプの店舗になります。C&Cの店舗には基本ハンディ(オーダーを手動で打ち込む機械)がないので、食べ終わったお客様のお会計、入ったオーダーのディッシュアップ(トッピングやサイド食材を並べること)、食器洗浄等が主な業務になります。お会計のやり方は初回研修の時に教わるはずなので、それを実践する形になります。
最初の3ヶ月くらいはずっとフロア業務をやらされると思われます。会計や調味料の補充作業、サイド類の作成などの業務を一通り身に着ける段階です。フロアが1人でもある程度回せるようになってくると、キッチンの業務を教わりはじめるといった流れです。
最初の方は同じ作業の繰り返しで飽きてしまったり、忙しくなるとバタバタして混乱したりと、色々な壁にぶつかると思います。しかし、初めはみんなそこからスタートします。吉野家の「基礎」だと思って、是非頑張って動いてみてください。そのあとキッチンでの調理業務や、その日の売り上げを計算して銀行に振り込む清算業務等、様々なことを教わることになります。
できることが増えればランクが上がります。ランクが上がればお給料も増えます。是非「リーダー」のランクを目指して頑張ってくださいね！！