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今ガストで働いている方へのみ質問です。 バイトとしてガストで働いてみたいなと 考えてる者です。 以前はとあるイタリアン…
今ガストで働いている方へのみ質問です。 バイトとしてガストで働いてみたいなと 考えてる者です。 以前はとあるイタリアンレストランで働いてました。 そこで質問です…略記・補充など研修期間内に覚えられましたか？ どこへ行ってもそれは大変だと思いますが、 是非お聞かせください。
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私のところは研修期間などなくスマホでマニュアルがあるので1日に3つくらい新しく作ったものを家で覚えて次に来た時にまた新しく作って家で覚えてという感じでした。 補充は一つ一つに期限があるので最初は食材期限の一覧表を見ながら慣れると自然と覚えてくる感じですでも頑張って暗記しない限り自然と覚えるまで半年はかかります！最低一年でキッチンの業務全て習得できるようになると思います。 私はマネージャーの性格がキツく、バイトの人にもキツい人がいたのでキツかったです
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