回答終了
慢性的な人手不足、クレーマーの多さ、時給の低さなど、キツさはダントツだと思います。その分接客の経験は良い意味でも悪い意味でも勉強になります。キッチンだとしても、目がまわるほどの忙しさを経験するのは無駄ではないです。
一概に言えませんが、 きついとこが多いです。 あとは、希望以上に長時間シフトに突っ込まれたり、希望よりも少ないシフトにしか入れてくれないって感じで両極端になることが多いです。 まあ、来客しない時間は基本人では要らないので。 ただ、それ以上は会社次第、お店次第、立地次第って感じですね。 人数が多くて、若い子主体で、みんな和気藹々とやってるところなんかだと、あんま当たり外れはないかもしれない(まあ、きついけど)、けど、人数が少ないとこで変なおばちゃんとか変なオッサンが我が物顔で毒を撒き散らしてるようなとこだとキツいと思う。まあ、人数少ないとこは基本的にみんな助け合ってやってるけど、たまにひどいハズレ店があります。 あとは接客や調理を楽しめるかどうかですね。
一般的にきつい仕事ですね バイト以上に本職がきつい
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