スシローのホール ラスト作業について

Question

スシローのホール ラスト作業について自分は、スシローでバイトをして１ヶ月ぐらいなのですが、ラストでやるコーヒーメーカーやドリンク、ビールの締め方がまだよくわかりません。ラストに入ることが多いので早く覚えないと、とは思うのですが毎回付きっきりで先輩から教えてもらうわけにも行かず、まだ1人ではできません。

ラスト作業に詳しい方、ざっとでいいので教えていただけませんか？
(コーヒーメーカーに洗浄のタブレット入れたり、部品を消毒液みたいなのに浸して帰る、みたいなぽやーっとした部分だけしかわからない状態です)

Answer 1

お店によって若干 コーヒーマシーンやビールサーバーの作りが違うため一概には言えません。
先輩スタッフにもう一度教えていただき自分なりにメモをとって少しずつ覚えていくのが良いのではないでしょうか？