食品衛生管理責任者資格について。 資格取得者が、不在の場合でも問題ありませんか？ 例えば、数時間、丸1日とか。 …

Question

食品衛生管理責任者資格について。

資格取得者が、不在の場合でも問題ありませんか？
例えば、数時間、丸1日とか。
有資格者が必ず、その場にいないといけないのでしょうか？例えば、バイトだけに、1日任せるとか。

Answer 1

問題ありません。
常にいないといけないというわけではないので。