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スシローのホールについて教えてください。私は今9回目の出勤で、会計や片付けはある程度出来るようになってきました。 ですが、インカム関連やお戻りなどを取りに行くことが未だに上手くできません。 スシローが初めてのバイトで、今まで社会経験もなかったためどのような話し方や対応をすればいいのかイマイチ理解出来ずいつもぐだぐだしてしまい、お戻りを取りに行く時も、どこにその商品が置いてあるのかわからずキッチンの人に手当たり次第に聞いて迷惑をかけてしまいます、、 なので、インカムでの伝えることや伝え方、お戻りなどを取りに行く時の行き方を教えていただきたいです。 お戻りなど沢山のことがあって把握しきれていないのでできるだけ多く教えていただけると助かります!
お戻りを取りに行った時に席番号を聞いたのに忘れてしまった際の対処法も教えて頂きたいです!
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店によってやり方はあると思うのでこんなとこで聞かないでちゃんと職場の人に聞いてください。
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