キッチンのバイトを始めた高校生です。個人経営のイタリアンで働いてます。そこは、材料によって作るものが少し変わったりします…

Question

キッチンのバイトを始めた高校生です。個人経営のイタリアンで働いてます。そこは、材料によって作るものが少し変わったりします。もう数回ほど出勤しましたが、出勤後に始めに手をつける作業がわかりません。書いたとおり、少し作るものが変わるので始めに手をつける作業がいつも一緒ということではないです。料理人さんに聞いても「覚えろよ」と思われることはないでしょうか？ちょっとびびってます。。

Answer 1

わからないまま、曖昧でやるよりも、聞いてちゃんとしたことをやる方が、いいと思います！

Answer 2

イタリアンならガンガン聞きましょう。
間違えて高級食材だめにするより、丁寧な仕事覚えて貰えて戦力になる方がいいと思いますよ。
将来大学進むならそのままバイト先確保もできますし、料理うまい旦那なんて一番いいと思いますよ。