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小規模保育園で調理員しています。調理師実務経験は2年となっていますが、30名定員だと駄目でしょうか

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回答(1件)

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    継続して1回20食以上又は1日50食以上飲食物を調理して供与する施設に該当するので問題はないです。 ただし、週4日以上かつ1日6時間以上の勤務がないと何年やっても受験資格となりません。 小規模の調理員だとそこまで長時間勤務ではないはずなので難しいですね。

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