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山岡家でバイトがしたいのですが、経験者の方に主な仕事内容をお聞きしたいです。
山岡家でバイトがしたいのですが、経験者の方に主な仕事内容をお聞きしたいです。私が応募を考えている山岡家は、食券機制なのでレジ打ちやオーダー取りの仕事はなく、店内清掃とキッチン作業、ラーメンの配膳が求人には仕事内容として載っていました。 キッチン作業に含まれるラーメン作りについて知りたいです。 恥ずかしながら山岡家でラーメンを食べたことがないので分からないのですが、スープの濃さや麺の硬さや太さ、脂の量などはお客様のお好みに合わせて作るシステムですか?それとも種類によって統一でしょうか?
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