今日、ガスト(キッチン希望)の面接をしてきました。 ︎︎ 面接をしてくださった方は、夏休み中の短期では覚えれない。軽い…

Question

今日、ガスト(キッチン希望)の面接をしてきました。
︎︎

面接をしてくださった方は、夏休み中の短期では覚えれない。軽い気持ちでするよりは、しっかり働かないと、覚えることが多いので大変。何かを見ながらするという事が出来ない。
とおっしゃっていました。

ネットで調べたところ、マニュアルを見ながら。
と書いていたのですが、何かを見ながら出来ないとはどうゆう事だと思いますか？

最初はどのくらい一緒に教えてくれるのでしょうか？
そして、どのくらいで覚えれるものですか？

面接の方は良い方だったのですが、大変だよ。と結構圧があり、バイトをすることが心配になってきました笑
もちろん、適当にしたらいけないよ。ということでしょうが、、

キッチンはどんな感じか色々教えて下さると助かります。
よろしくお願いします。

Answer 1

ガストではないですがキッチンでバイトしてます
ガストはどうかわかりませんが、自分の店はマニュアルがあるから安心と書いてあったのにマニュアルなんかひとつもありませんでした
見ながらできないって言うのはもしかしたらマニュアルがないのかもしれないですね…
慣れるまでは一緒にやってくれると思います！ファミレスのようなたくさん料理がある場所は覚えるのにめちゃくちゃ時間かかると思います
最初は洗い場を任されると思うのですが皿を戻す場所も覚えなきゃいけないのでかなり覚悟が必要だと思います…笑