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今日くら寿司の1時間研修が終わりました、店長?さんから 次回から握りを任せます と言われました、はま寿司でもホット以外はやっていたので、自信はあるのですが、くら寿司の握りでこれだけ覚えておけば明日大丈夫!!などといったことを教えていただきたいです!!!
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薬味やネギを乗せるネタと乗せないもの、ネタの場所などを覚えるのがいいとおもいます!
くら寿司の寿司はシャリはロボット、ネタは載せるだけなのですがメニューをある程度覚えた方が作る時楽です! 写真はありますが名前だけ見てもあれだ!と思えるといいと思います!
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