大学名としては、なにも心配する必要なし。 ただし行けるかどうかは本人次第。今どき大学名だけで採用する会社はないので。
実績として、いない事はないと思います http://www.eng.kobe-u.ac.jp/faculty-of-engineering/architecture.html が、学卒で売上高1兆円を超えるスーパーゼネコン5社はラインナップにありません。 大学院修士課程修了ならスーパーゼネコンもあるみたいですが。 で、最初からゼネコンを志向するなら、建築でも構いませんが、より土木系の方が親和性が高いかと。 神戸大学の場合は、 http://www.shimin.eng.kobe-u.ac.jp/ 市民工学科。 英語で土木工学の事をcivil engineeringと言うからだと思いますが。
別にどこの大学でも大手ゼネコンいける。
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