そういう事情は職場によりますから、ここで正確な回答を得るのは難しいです。
ですから、あくまで参考程度に。
土日に休みやすいとしたら、バイヤーですかね。
商談先が休みであることが多いし、土日に出てくる必要性が少ないですから。
その他事務系の職種も「することがない」という理由で土日の休みも多いのではないでしょうか。
店舗での販売職の場合は、現場によって状況は様々なので何とも言えません。平日の方が忙しい店舗なら、むしろ土日の方が休みやすいですし。
とりあえず、正社員なら有給休暇も十分あるし、まったく土日に休めないということはないと思いますよ。
