水商売ってどこからどこまでですか？

Question

水商売ってどこからどこまでですか？容姿の良い若い人が選ばれやすくそれを目当てに行くお客さんの多い商売について、構造は水商売と変わらないのでは？と思うものもありますが全てが水商売ではないと思います。
ホストやキャバクラは満場一致で水商売だと思いますが、どこまでが水商売でしょうか？

たとえば美容師は昼のホスト、スタバは昼のキャバクラなんて呼ばれたりしますが、それは客が勝手に見た目の良い店員さん目当てで通うことがあるだけで、接客業ではあっても水商売には当てはまると思う人はいないと思います。

ですが、この前「これはもう水商売ではないか？」と思う寿司屋を見つけました。
女性店員だけを表に出してカウンター越しにおじさんをおもてなしする寿司屋です。（求人にも水商売に求められる接客スキルが書いてあり、個人的には気持ち悪かったです。やっている事は水商売と変わらないのに、給料は普通のバイト並みの低さでした。）

容姿の良い若い人が選ばれやすい商売
パパ活（職業ではないです） コンカフェ ガールズバー バー 制服が可愛いだけのレストラン 投げ銭のある配信アプリ（過激な衣装のものから健全なものまで） 地下ドル（ラップキスなど過激なファンサがあるグループから、健全なグループまで） 露出系YouTuber など

※コンカフェとは
メイド喫茶のようなもので、様々なコンセプトの内装で提供するドリンクより提供する店員さんが売りのカフェです。最近はドンペリなどのキャバクラやホストっぽいアルコールを提供するお店もあるようです。

Answer 1

個人的には、酒を提供して尚且つその人自体が商品になる仕事は水商売だと思ってます。

キャバ、ガールズバー、コンカフェ、カラオケバー、ホスト、ダーツバー、メンズコンカフェ、BARなど…

パパ活、普通のカフェ、美容師、アイドルは水商売とは言わないと思います。

Answer 2

イメージは人それぞれで問題ないです。
営業職だって異性にアピールしてお客さんと食事したり甘えたりすることもありますし、

法律の上での話は規定されているので、それ以外は勝手に思えばいいと思います。

Answer 3

営業に届出が必要で風営法の縛りがあるところです

美容室やスタバは〜…みたいな主観でどうにでも言えるものだと別ですが、国はしっかりと基準を定めていますよ

Answer 4

水商売の本来の意味は当人の人気や流行で収入が大きく変化する商売のことなので挙げられた例はほぼ全部当てはまりますね
芸能関係も総じて水商売ですね

個人的には性別を売りの一つにした飲食店はすべていわゆる水商売だと受け取ります