はま寿司でアルバイトをしようと考えてるんですけど、ホールかキッチンどちらがおすすめですか？理由もあれば嬉しいです！！

Question

はま寿司でアルバイトをしようと考えてるんですけど、ホールかキッチンどちらがおすすめですか？理由もあれば嬉しいです！！

Answer 1

アルバイトでリーダーをしている者です。

自分が総合的に考えるとキッチンをおすすめします。やはりお客様の視線がないのが自分の中では1番大きいです。ただどっちも大変で疲れ方もさまざまななので自分に適性があるところを選んだほうがいいと思います。下記に簡単にどんな感じか書いたのでぜひ読んでみてください。

・ホール(フロア)
good
お客様の自然の感想を聞くことができやりがいがあります。自分はキッチンで働いていますが、たまにバッシング(片付け)をしに行く時に「美味しかった」などの声を聞くだけで嬉しくなります。特にお子様の美味しいを聞くと頑張ってよかったとなります。
bad
クレーム対応はフロアの方がほぼほぼ行います。(呼び出しはフロアが対応するため)そのためキッチンのミスでもフロアに言われるためなんで私がってなる人もいます。

・キッチン
good
握り、軍艦、サイド、ホット、デザート、洗い場などポジションがいっぱいあります。知り合いに見られたくないとかがあればキッチンをおすすめします。作業は覚えて早くするまで大変ですが慣れれば楽しく思えるかもです。
bad
正直店舗によっては仕事量が尋常じゃないです。また、ぐちぐち言ってくる社員や先輩方がいると精神的にやられてしまうため1、2ヶ月目はきついと思います。

自分の店舗ではフロアとキッチンどちらも仲良く、店長とも接しやすいためおすすめですがやはり大変です。注文が鳴り止まずあ゛〜ってなることもあります笑