教えて!しごとの先生
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料理の腕はいいけど、おとなし過ぎてやさしすぎて、声小さくて人見知りな若い女の人は、大きなレストランの料理長が務まると思い…

料理の腕はいいけど、おとなし過ぎてやさしすぎて、声小さくて人見知りな若い女の人は、大きなレストランの料理長が務まると思いますか? 現実的には、舐められてしまいますか? 理想論ではなく、経験則から解答お願いします

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回答(2件)

  • 難しいとは思いますが、2番手に怒鳴る係やって貰えばなんとかなることもあります。 ただ、その場合「料理の腕がいい」がぶっちぎりであること、そしておとなしくとも部下の間違いや不味い料理に遭遇したときハッキリ言えること、が条件です。 ただ、現実的には本当に天才的じゃないとそこまで出世出来ないような気もします。

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