教えて!しごとの先生
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  • 解決済み

すき家店員NFです。

すき家店員NFです。すき家で働いて1ヶ月半経ったのですがまだワンオペができません。ホールだけならまだできるのですがバックはまだいまいちです。すき家で働いているもしくは働いていた方に質問です。どのぐらいでワンオペができるようになりましたか?

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回答(2件)

  • ベストアンサー

    私の店舗はバック教育をゆっくりしていたため2ヶ月くらいかかりました。 初めてワンオペ入る時は後からくる人に30分くらい早く来てもらってなんとかしました。 バックは商品作成や引き継ぎ、飯&肉管理など大変ですが慣れていって少しずつできるようになります。 頑張ってください!

    なるほど:1

  • 私はバックをおしえてもらうのがそこまではやく無かったので半年くらい経ってからだったと思います。 半年経ったあたりで休日のピークを回せるようにというよりかはワンオペが出来るようにバックを教えてもらいました

    なるほど:1

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