私は、お弁当屋で働いてます。

Question

私は、お弁当屋で働いてます。長年働いてて、初めての、名指しの、クレーム受けました。それも、本社経由で、ファクスで店舗に流されて、事情聴取まで、社員から受ける羽目になりましたが、同じ時間に仕事入ってた、同僚がワガママなクレーム付けられただけだと証言してくれ、怒られずに済みました。

そのお客さんは、フライなどの単品の商品を頼み、揚げたものを、弁当容器に入れてくださいと、いわれましたが、私は、申し訳有りません。当店では弁当容器に揚げ物を入れる対応はしておりません。フードパックに紙と言った所で、そのお客さんに、ぶった斬られました。○○店ではしてくれたのに、何で出来ないの、もう良いと怒鳴り散らして帰り、本社に電話したようです。

○○店の、だれだれを首にしろ、辞めさせろ！
何で店舗に寄って対応がちがうのか！などなどです。

いちよう、マニアル有ります。揚げ物はフードパックに入れる。それが普通の事なのですが、揚げたては、フードパックに穴が空く可能性が有るので、うちの店舗では、クッキングペーパーを敷きます。

そのお客さんは、他店の常連さんだった様で、フードパックに穴が空いたと言われ、その店舗では、そのお客さんのみ、米飯容器にに入れてとの事でした。他店のではその対応が、普通だったのかも知れませんが、それは全店共通のフリーパスでは、無い筈！
してくれないから、首にしろとか、おかしいでしょう！
フードパックと、耐熱容器の米飯容器じゃ、値段が倍半分違うのです。

そのお客さんは、常連店の斜め前の婦人科の、看護師してる事も分かってます。
此方に、非があるなら首にしろと言われでも、甘んじてうけます。

余りの理不尽さに、マジ、病院行ってわめきたかったです。

このクレームどう思います？

Answer 1

周りが守ってくれて良かったです。
あなたがした事は間違っていません。
もちろん、マニュアル通りにいかない事も沢山あると思いますし、時と場合によっては臨機応変に対応するべきですが、最初にそのクレーマーを特別対応した店舗に指導するべきですね。

もう一度全店舗で再確認する必要があると思います。

Answer 2

更年期なんじゃないですか？
そんな頭おかしいお客さんのこといちいち気にしていたらキリがないですよ