スシローのキッチンのアルバイトに応募しようと思うのですが、応募内容に、シャリは機械で作り、そこにネタを乗せるだけの簡単な…

Question

スシローのキッチンのアルバイトに応募しようと思うのですが、応募内容に、シャリは機械で作り、そこにネタを乗せるだけの簡単な仕事ですと書いてあったのですが、本当にスシローのキッチンは誰にでもできる簡単な仕事でしょうか。
口コミ等を見ると、調理したり、寿司だけでなくうどんとかパフェ等もあるので、作ることも業務のひとつとか、冷蔵庫に何のネタが入っているか覚えなければならないので大変等色々大変という口コミがあるのですが、実際はやはり大変でしょうか。
シニアで手先が不器用で、物覚えが悪い人には向いていない仕事でしょうか。

Answer 1

スシローには
にぎり､軍艦(デザート細巻き兼任が多い)だし場(うどんとか)､フライヤー､(暇な時間帯だとだし場もやることある)洗浄､仕込み(土産兼任が多い)
このどれかにぶち込まれます｡2年とか3年とか年数重ねてると他のポジションもやることあります｡最初はひとつだと思うので､クチコミのこと全部やる必要はないです｡
握りとかだと冷蔵庫覚えるの大変でした｡バットに入ってるネタが最低でも6バット〜くらいあるので､覚えるの大変です｡握りはさらに6つのポジに別れるので､普段やらないところだと､どこにあったっけってなります｡慣れたら反射で見なくても出せます｡
だし場フライヤーとかだと自分でする仕込みもあります｡
飲食系は忙しいのですぐ辞める人が多いです｡
暇な時間は作業楽ですが､ピーク中は業務連絡で喋る暇すら惜しいくらい忙しいです

夜しか入ってないので､昼はわかりませんが､どこにぶち込まれるかはその店舗の人が不足してる所によります｡イメージはにぎりは学生多め､だしフラは9割シニア､洗浄は10割シニア､くらいの割合でした