あくまで”学歴”だけの評価として・・・・・ 一流のホテルマン(支配人等の上級管理職)を目指すなら4大卒+語学力。 潰しのきかないホテル系の専門学校は、単なるホテルマン養成校なので、 私としてはあまりおススメしない。 同じ専門校でも、しっかり語学力を学べる語学系で、語学力(英語と 出来れば+もう一か国語)を習得すれば、評価はかなりアップすると思うし、 他の業界への就職にも優位性が高いでしょう。 ホテル就職に関し、”学歴”による採用基準は、昔も今もそう変わらないと 思うので参考になれば。 4大卒・・・総合職採用(上級管理職候補) 専門校卒・・一般職採用 高卒・・・・専門職採用 ホテル経験者より・・・
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東京でもそう多くはないですよ。 一流のホテルマンって本人の資質の問題で、専門学校がしてくれるのではないです。 それにご自身の性格やレベルとあう合わないかと言う事もあります。 お勧めではなく、自分で接して感じないと他人に良くても貴方には合わないのでは。 五校ぐらいしかなかったはずですから、全てパンフレット取ってみては。
あまり詳しくはないのでヒントを。 1.専門学校の就職先リストを手に入れる。 2.一流ホテルのホテルマン20人くらいに出身校を直接聞いてみる。 3.週刊ホテルレストラン(オータパブリケションズ)と月間ホテル旅館(柴田書店)を図書館で1年分くらい読んでみる。 このあたりから始めてみてはどうでしょう。
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