ホテルの料理店で働いている方に質問です。 ホテルには和、洋、中と様々な料理店が入っていますが、例えば店を指定して働きた…

Question

ホテルの料理店で働いている方に質問です。
ホテルには和、洋、中と様々な料理店が入っていますが、例えば店を指定して働きたい場合どうすれば良いでしょうか？
ホテルの採用情報はホームページに載っていますが、レストランスタッフと一括りになっています。
やはり一流店が多いので、かなり高いスキルが無くてはダメでしょうか。

現在、中国茶を勉強しています。ホテルには中国茶の資格を持った方が働いていると聞きかなり感心を持っています。アドバイス宜しくお願い致します。

Answer 1

即戦力であれば、新卒採用ではなく中途採用で募集をかけます
新卒採用で募集をかけているようであれば、スキルはなくても問題ない事が多いです
しかし、中にはやはり調理系の学校を出ていないと採用しない所もあったりします
また、ホテルでの採用は大学卒以上でないと取らない事も多いです
バイトを募集しているようであれば、大卒以上でなくても問題ない可能性が高いですので参考までに