イメージとしては、営業職は多くの契約を取るほど給与が上がる仕組みになっています。そうじゃないと頑張ってくれないので。まあ優秀な人は研究職よりもらえますが大半は同じくらいと思った方がいいです。
あとは、営業職は会社の中心になりがちです。企画や経営などをやるのは文系なのでどの企業も営業の方が若干給与が高い傾向にあります。
基本的には営業の中でも優秀なごく一部の人間が多く貰っている、ほとんどの人は研究職と同じというイメージです。
気が変わるというのは理系の学部に入るけど大学院には進学しないということですか？
