これってパワハラ？ 職場の人間関係について、 私は障がい者施設(通所の)栄養士として働いています。私は五年ほどこの職場に…

Question

これってパワハラ？
職場の人間関係について、
私は障がい者施設(通所の)栄養士として働いています。私は五年ほどこの職場にいます。去年一人退職された方の代わりに新しい調理師さんが入って半年立ちました。
その調理師さんは気分やさんで自分が忙しい時はパートや他の社員を怒鳴り散らす、見下す、
そして自分の思い通りにならないとキレるパートに対して罵声が飛び交います。パートも調理補助のうち、煮るとか温めるのとかやってくれないと、(今まで調理は一人でやってたし手伝ってもらうほど手が足りないわけではない)
毎回[こんな仕事でみんな会社から給料もらってんのかよパートは楽だな給料泥棒な職場だ✊ ]
とか色々言われます。
ただパートも洗浄や台車洗いなど結構手一杯で調理手伝うと他の作業が進まず
パートや私もさすがに限界が来ており毎日その人がいるときはびくびくしながら過ごしています。
実際、お昼の提供のみで職員含めて３０人程度の食事でそこまでバタバタする、忙しいといった内容ではありません。(私もその人が休みの時調理やりますが逆に余裕があるくらいです)
上司に伝えましたが調理師さんはそういう人多いからと取り合ってくれません。

この職場のやり方が悪いのかその調理師さんがおかしいのかちょっとわからなくなってしまいました。
皆さんだったらどう思われますか？

Answer 1

新しく入った調理師ももちろん文面からするとおかしい印象ですが…上に立つ人の力量不足という感じもします。相談しても個別の面談などをしないのですよね。もしくは、言ってもダメなのか。

調理師の立ち位置がいまいち分かりませんが、コロナ渦とあって歓迎会などの機会もないでしょうし、なかなか背景が見えていない面ありそうですね。言動からは、以前の職場ではかなりキツかったり、忙しい経験をしていたようにとれますね。また、今の環境にもなじめておらず、それが焦りや不安となっていそうですね。

その調理師がいないほうがむしろラクとのことですが、それはパートさんなど負担の大きそうな方にとってもそうなのでしょうか。

ストレスを抱えたりためてしまいやすい時期ですが、まずはご自分を癒やしてみてくださいね。好きなものを食べたり、できるだけ睡眠を。そのうえで、考え方や接し方を少し変えたりすることで、ちょっと違った見方もできるのではと思います。

何でもそうですが、減点方式ではお互いがキツいのはまちがいないです。何か1ついいところを探すことから。

その方は入ったときから依然としてアウェーなわけで、立場としては弱いものかも。性格や言動はおかしいし、癖になっているとしたらなかなか治らないでしょうが…。周りが輪に入りやすいような呼び水や、働きを認めるような声かけをすることで、いがいに頼りがいのある面も見えてくる…かもしれませんね。

まあ、ムリはせず、なるように任せるのも1つですよね。

Answer 2

とても残念なことですが、そういう人ってどこの職場にもいるのですね？女性が多い職場は特にそう言う傾向がみられるようです。男女に限らず、その人の個性ととしてとらえてあげることが大事です。
きっと食べ物を扱うとても厳しい環境なんでしょうね？ その方ももしかするとそう言うことに極度の緊張感からそういう行動に出るのかもしれません。
一度、皆さんで集まって、そういうことを話し合うことはできませんか？ 或いは、自己中の人がそのような行動を起こした時に、可哀想な相手を慰めたり、かばってあげることは難しいですか？
きっと気づいてくれると思います。いろいろ検討することです。それでもだめなら次の手段とか？

Answer 3

盛付け・配膳をする調理補助は居ないのですか？