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パン屋で働いてたことのある人!!

パン屋で働いてたことのある人!!パン屋でバイトしてるんですが、 食パンのスライスがどうしても苦手です。 コツとかありますか? お店規定のサイズで食パンをスライスしても 一斤分より越してしまって、 もう一斤が足りなくなってしまいます。 先輩は同じサイズでやっても出来てます。

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ID非公開さん

回答(2件)

  • ベストアンサー

    パン屋で3年働いていて、毎日スライスしていました。 考えられるのは、 ①右側に食パンを置いていると思いますが 左側に強く押している ②スライスする際に2センチ、とか規定のサイズがあると思いますが、そのサイズを変えるメモリの見方が間違っている (2センチと分かっていて2センチにしているつもりでもメモリの合わせ方が変で、変な厚さのパンをスライスしてる新人さんはたまにいました) のどちらかではないめしょうか。 先輩にどこが悪いか見てもらうのが一番ですね。

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