スシロー のバイト(キッチン)ではどんな事をしてますか？？ ブラックだとよく耳にしますが本当ですか？？

Question

スシロー
のバイト(キッチン)ではどんな事をしてますか？？
ブラックだとよく耳にしますが本当ですか？？

Answer 1

何をもってブラックだと感じるかです。
土日祝などはピーク時はとても忙しく、トイレ行きたいな～と思っても自分のポジションをフォロー出来る人がいないと少し我慢したりなんてこともあるので、それをトイレに行かせて貰えないと感じるとブラックでしょうが、トイレ行ってきますと抜けるのがうまい人もいますし。

6時間未満の勤務だと休憩が無いので、休憩が無いからブラックだと言う人もいますが、5時間半ぐらいあっという間ですよ。
トイレ行きたければ行けるし、お茶飲みたければ飲みに行っていいし。

キッチンの仕事はにぎり、炙り、軍艦、デザート、細巻き、だし場、フライヤーの商品を出すポジションと、ネタを準備する仕込み、器具や皿を洗う洗浄、がいます。

忙しくて大変だけど楽しいですよ。

Answer 2

普通にお客さんが多くて忙しいだけです

Answer 3

スシローで働いている者です。ポジションにもよりますが、にぎりの商品を作ったり、軍艦や細巻き・デザートを作ったり、赤だしやうどんや茶碗蒸しを作ったり、揚げ物を作ったり、仕込みをしたり、洗い物をしたり、シャリを炊いて酢合わせしたり、お持ち帰り商品を作って包装したりなど、仕事の種類は様々です。労働基準法に違反しての業務はありませんが、他の飲食店アルバイトよりも体力、メンタルが必要なので「スシローはブラックだ」と言われるのかと思います。