教えて!しごとの先生
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中卒なのですがパティシエになる場合バイトから始める必要がありますか?

中卒なのですがパティシエになる場合バイトから始める必要がありますか?それともそのまま就職できますか?

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知恵袋ユーザーさん

回答(2件)

  • ベストアンサー

    お菓子を舐めたらいけません。 材料の取り扱い、性質、作り方の常識など、 バイトで師匠がら教わる量では全然足りないのです。 ものすごい情報量を勉強しなくてはなりません。 製菓学校がありますから、必ずそこに行かないとパティシエは無理。 自分ではケーキを焼けないで、運んだりオーブンから出して並べたりするだけの下働きで一生いいなら、アルバイトで。

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