解決済み
飲食店のバイトについてです。今日、ドリンクを作るためにシロップを出したら、中からカビの様なヘドロが出てきました。私はまかないで少し飲んでしまい、お客様にも提供していたと思うと怖いです。 他にもカビが生えてるストックがあり、全て捨てました。 食品衛生管理士を取得している方がもう出勤しなくなったので、専門知識があるスタッフが1人もいません。 私も来月、お店のために資格を自腹でとりに行きます。 たかが学生アルバイトですが、さすがにこれは見過ごせません。 今売り上げも下がってるなかで厚かましいことは言えませんが、これは大問題だと思います。 オーナーに報告して、改善してもらうべきですよね?
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すぐに伝えた方がいいですよ。 大問題です。 質問者さんの責任感素晴らしいですね。 ただ『お店のために』資格を取得されるなら自腹じゃなくてもいい気がします。 オーナーの管理不足が一番の原因です。 腹痛がないことを祈ります。
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