私は道の駅のローソンでバイトしています。セブンイレブンではないですが、同じコンビニということで回答させていただきます。 ①最初に研修期間があるので、1番最初の時は横について優しくしっかりと教えてくれますよ。また、分からないことなどあったら直ぐに教えてくれるので、安心してください。 ②業務はファミリーレストランよりかは比較的に楽だと思います。大体は、お客さんが来たらレジをし、時間がある時は商品を綺麗に整え、納品などが来たら棚に入れるといった簡単なことです。時間帯によっては揚げ物をあげたり店の掃除をしたり、足りないものを店の裏から補充したりなど、、 ③私はバイト歴3年ですが、お店の売上に関わる発注は教えて貰っていません。そういうのは店長やマネージャーなど、上の人だけがしているのだと思っています。店の消耗品などの基本的な発注は3年目で教えてもらいましたが、教えてもらってから1回もやっていません笑シフトに入る時間帯にもよると思うのですが、最初はレジ打ちと時間があれば陳列してる商品を綺麗に整え直すくらいでしょうか。 ④私は大体は楽しく働けていますが、お客さんが多すぎる時(道の駅なので、観光ツアーの団体バスが何台も来た時)はもうこの世の終わりだ、、と思うほど忙しくなるのできついです笑なのでそれを阻止するために日曜のお昼は絶対にシフトを入れていません。私みたいに人が多すぎたらしんどいと思うかもしれませんが、大体は簡単なお仕事なので、大丈夫だと思います。(駅前は夕方がピーク時だと思います)
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