いきなりステーキは店舗の1割が閉店していて、赤字、 借金も多いようですが、社員募集しています。 そんなに人手が足りな…

Question

いきなりステーキは店舗の1割が閉店していて、赤字、
借金も多いようですが、社員募集しています。
そんなに人手が足りないのでしょうか。今社員になることで
リスクは大きくないでしょうか。

Answer 1

メディアに顔が利き銀行からの借り入れもうまくいっていますが経営が下手です。いきなりステーキ自体で言うならブロンコビリーのランチにパフォーマンスで圧倒的に下回っています。前菜を無くすことと立ち食いによるリーズナブルさを押していましたが、今や結局都会以外は椅子を設けて座れますし前菜も出てきます。肉も高くサラダバーやアイスバーも無いいきなりステーキには皆行きません。経営力が低いので、これからも店舗縮小が続きその度にリストラを行うと思います。

Answer 2

社員ってことなら「ペッパーフードサービス」の社員になるのでしょうから、いきなりステーキで働くとも限りませんし、これから新業態とかもやるのでは？
https://www.pepper-fs.co.jp/ir/outline.php

いきなりステーキには、直営店、委託店、フランチャイズ店の３通りがあって、委託店とかフランチャイズ店の場合は、ペッパーフードサービスの社員になるわけではなくて、運営を受託した会社の社員にあるわけですから事情も違います。

Answer 3

大きいですよ。そんな会社に見切りをつけてどんどん辞めていくから補充人員が欲しいだけなのでしょう。